DHAとは、ドコサヘキサエン酸の略で、魚の脂肪(特に青魚)に多く含まれる不飽和脂肪酸です。
このDHAは体内でつくることができない必須脂肪酸で、食品から採取しなければならない栄養素です。
DHAは、「頭のはたらきを良くする栄養素」と呼ばれ、DHAが細胞膜に多く含まれていると、脳への情報伝達が早くなり、 物が見えやすくなると言われています。
血液網膜関門に入っていける数少ない物質の一つで、網膜のなかのDHAは、全脂肪酸の50〜60%を占めているため、目に大切な栄養素です。
※ちなみにDHAは脳のリン脂質の中に入り、脳細胞を活性化させ、学習機能を向上させる働きがあります。目だけでなく、頭も良くなる成分です。
また、中性脂肪を低下させたり、血栓症の予防効果があります。
色々なことを覚えなければいけない学生だけでなく、毎晩、接待でお酒を大量に飲んでいるサラリーマンにも、摂取してもらいたい成分です。
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